Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-О Р
25383.00₴ Котлы имеют два режима работы — варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». При отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью «ручного» привода.
Корпус котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью этих котлов является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Опрокидываемые котлы КПЭМ-60 ОР и КПЭМ-100 ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарными котлами. Материал — нержавеющая сталь AISI 304.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 958x636x1135
Диаметр котла, мм: 423
Номинальный объем, л: 60
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 380
Количество ТЭНов, шт.: 3
Время разогрева, мин: 40
Масса, кг: 66
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кг/см2): 0,08 (0,4)
Производитель: Россия
Цена: 25 383 грн./шт.
875